Les cigares sont fabriqués à partir de feuilles de tabac soigneusement cultivées et sélectionnées pour leur qualité et leur saveur. Les feuilles sont récoltées puis soumises à un processus de séchage, durant lequel elles sont suspendues dans des granges pour sécher et fermenter.
Étape 1 : La Sélection et le Mélange des Feuilles
Après le séchage, les feuilles sont triées selon leur couleur, leur texture et leur taille. Elles sont ensuite mélangées pour créer un profil de saveur spécifique à chaque cigare. Ce mélange est ensuite pressé en une balle et laissé vieillir pendant plusieurs mois pour permettre aux arômes de se développer et de se fondre.
Étape 2 : Inspection et Préparation des Feuilles
Une fois le vieillissement initial terminé, les feuilles sont transportées à l'usine, où elles sont inspectées et classées par des ouvriers expérimentés. Les feuilles sont alors débarrassées de leurs tiges et découpées en petits morceaux appelés "tripes". Ces tripes sont ensuite roulées en une botte et placées à l'intérieur d'une enveloppe faite d'une feuille de tabac plus grande et de meilleure qualité, appelée la "cape".
Étape 3 : Roulage et Mise en Forme
Le cigare est ensuite façonné et taillé dans sa forme finale. Il est placé dans un moule pour conserver sa forme pendant le roulage. Ensuite, le cigare passe à l'étape finale, appelée "bunching" (bottage). À ce stade, les tripes sont roulées fermement à l'intérieur de la cape pour créer la forme définitive du cigare.
Étape 4 : Vieillissement Final
Enfin, les cigares sont placés dans un environnement contrôlé pour vieillir pendant encore quelques semaines ou mois. Ce processus de vieillissement permet aux saveurs de se développer pleinement et au cigare d'atteindre son apogée.
La Dernière Étape : La Dégustation
Une fois le processus de vieillissement terminé, les cigares sont prêts à être dégustés. Qu'ils soient roulés à la main ou fabriqués à la machine, les cigares sont un véritable travail d'amour qui exige savoir-faire, patience et attention aux détails.